Вернуться к списку статей

Пробиотики на каждый сезон

Мы часто слышим такие слова, как пробиотики, бифидо- или лактобактерии, но не всегда понимаем их значение. Подобные наименования встречаются на упаковках многих продуктов, смесях для детского питания и специальных диетических добавках, и будто на подсознательном уровне вызывают особое доверие у потребителей.

И не зря, ведь пробиотики – это живые микроорганизмы, оказывающие положительное воздействие на многие физиологические функции и биохимические реакции, улучшающие психоэмоциональное состояние и сводящие к минимуму вред некоторых лекарственных препаратов. Они получили широкое распространение в современной медицине, применяясь в комплексе лечения и профилактики многих заболеваний. Что же такое пробиотики и какую пользу для нашего организма они несут.

Что такое пробиотики и с чем их едят?

Ученые доказали, что питание современного человека во многом утратило свою ценность по сравнению с рационом наших предков. Несбалансированность потребляемых нами полезных веществ, нерегулярность самого питания, а также повышенное содержание во многих продуктах консервантов, гормонов, стабилизаторов и антибактериальных составляющих приводят к различным нарушениям, в том числе к угнетению полезной микрофлоры кишечника.

Отсюда ослабленный иммунитет, депрессии, повышенная утомляемость и существенный рост так называемых болезней цивилизации (сердечно-сосудистых патологий, нарушений в работе желудочно-кишечного тракта, онкологических заболеваний, сахарного диабета, ожирения, аллергий и т. д.).

Как упоминалось выше, пробиотики являются живыми микроорганизмами, веществами микробного происхождения, непатогенными и нетоксикогенными для человека. Их систематическое и умеренное употребление помогает нормализовать и повысить биологическую активность нормальной микрофлоры кишечника. Именно для нее, а также для иммунной системы нашего организма пробиотики имеют наибольшее значение.

«Probios» – это симбиоз, взаимодействие двух организмов, поддерживающих жизнедеятельность друг друга. То есть так называемые полезные бактерии (пробиотики) живут за счет организма своего хозяина (человека), оказывая на него исключительно благоприятное воздействие.

К пробиотическим микроорганизмам относятся лактобациллы, бифидобактерии, пропионовокислые бактерии, термофильные и гомоферментативные молочнокислые стрептококки. Наибольшее распространение среди них получили лакто- и бифидобактерии. Сфера применения пробиотических средств постоянно растет. Сегодня они активно используются для нормализации микрофлоры, нарушенной в результате приема антибиотиков, болезней желудочно-кишечного тракта, инфекционно-воспалительных и других видов заболеваний.

Пробиотики могут входить в состав диетических добавок, лекарственных препаратов и, конечно же, продуктов питания. На последних остановимся подробнее. Лидером по содержанию пробиотиков являются кисломолочные продукты. Это йогурты, кефир, брынза, творог и др. Недалеко от них ушли квашеные овощи, особенно капуста, не подвергающаяся термической обработке. Несмотря на доступность продуктов, богатых полезными бактериями, высокая эффективность пробиотиков, поступающих в организм вместе с ними, однозначно не доказана. После прохождения через все отделы пищеварительной системы до кишечника «доходят» лишь немногие микроорганизмы, поэтому достичь их высокой концентрации посредством нормализации питания не удается. На помощь в таком случае приходят специальные добавки.

Пробиотики нужны нашему организму круглый год. Рассмотрим подробнее, когда и от чего помогут уберечься эти полезные живые бактерии.

Пробиотики и иммунитет осенью и зимой

Доказано, что пробиотики способны повышать иммунитет. Так, результаты проведенных исследований показали, что молочнокислые бактерии оказывают иммуномодулирующее действие. Причем это касается, как врожденного, так и приобретенного иммунитета. Прием пробиотиков:

  • повышает выработку цитокинов (молекул-посредников, ответственных за реализацию иммунного ответа);
  • усиливает фагоцитарную активность;
  • увеличивает выработку антител;
  • повышает активность так называемых клеток-киллеров.

Проще говоря, пробиотики усиливают защиту организма от различных болезней, в том числе от гриппа и сезонных ОРВИ. Соответственно, их прием наиболее ценен в осенний и зимний периоды, когда вероятность заболеваний наиболее высока.

Пробиотики для нормализации микрофлоры после приема антибиотиков

Антибиотики – препараты, эффективные в борьбе с бактериальными инфекциями различного происхождения. Периодически каждый из нас по назначению врача использует их для лечения тех или иных заболеваний. Сам термин, обозначающий данную группу лекарственных средств, дословно переводится, как «уничтожающий жизнь». Так, действие антибиотиков направлено на уничтожение патогенных микроорганизмов, но помимо того при их приеме страдает и здоровая микрофлора желудочно-кишечного тракта. Нарушение ее состава и активности приводит к возникновению новых проблем. На фоне антибактериальной терапии у пациентов нередко развивается диарея. Так называемая антибиотико-ассоциированная диарея может развиться, как во время приема антибиотиков, так и в течение 2 месяцев после окончания лечения. Чаще всего с подобной проблемой сталкиваются дети до 6 лет и люди после 65 лет. Пробиотики помогают восстановить нарушенную микрофлору и сохранить здоровье желудочно-кишечного тракта во время и после приема антибиотиков. Полезные бактерии не только способствуют нормализации микрофлоры, но и помогают подавить рост патогенных и условно-патогенных микроорганизмов.

Пробиотики для нормализации микрофлоры после приема антибиотиков

Антибиотики – препараты, эффективные в борьбе с бактериальными инфекциями различного происхождения. Периодически каждый из нас по назначению врача использует их для лечения тех или иных заболеваний. Сам термин, обозначающий данную группу лекарственных средств, дословно переводится, как «уничтожающий жизнь». Так, действие антибиотиков направлено на уничтожение патогенных микроорганизмов, но помимо того при их приеме страдает и здоровая микрофлора желудочно-кишечного тракта. Нарушение ее состава и активности приводит к возникновению новых проблем. На фоне антибактериальной терапии у пациентов нередко развивается диарея.

Так называемая антибиотико-ассоциированная диарея может развиться, как во время приема антибиотиков, так и в течение 2 месяцев после окончания лечения. Чаще всего с подобной проблемой сталкиваются дети до 6 лет и люди после 65 лет. Пробиотики помогают восстановить нарушенную микрофлору и сохранить здоровье желудочно-кишечного тракта во время и после приема антибиотиков. Полезные бактерии не только способствуют нормализации микрофлоры, но и помогают подавить рост патогенных и условно-патогенных микроорганизмов.

Пробиотики против весенней аллергии

Ученые из Университета Флориды пришли к выводу, что определенные комбинации пробиотиков могут оказаться отличным средством в борьбе с сезонной аллергией. Полезные бактерии уменьшают симптоматические проявления в периоды обострений, регулируя иммунный ответ на аллергены. Опытным путем удалось установить, что подобным действием обладает сочетание лактобацилл и бифидобактерий, способствующих повышению количества регуляторных иммунных Т-клеток.

Для подтверждения полученных результатов было проведено исследование, в котором приняли участие 173 добровольца, страдающих сезонной аллергией. Все участники были разделены на две группы. Аллергикам из первой группы назначали пробиотики, из второй – плацебо. Исследование длилось 8 недель. Еженедельно его участники информировали ученых о том, как они себя чувствуют. Дополнительно выполнялся анализ кала, показывающий любые изменения микрофлоры кишечника. По истечении двух месяцев оказалось, что самочувствие участников, принимающих пробиотики, значительно улучшилось, а плюс ко всему положительным изменениям подверглась их микрофлора. Уменьшились проявления аллергии у добровольцев, принимающих пробиотики, в частности, симптомы аллергического ринита. По мнению специалистов, пробиотики способны помочь организму вырабатывать противовоспалительные вещества, ослабляющие проявления сезонной аллергии и повышающие устойчивость к ней в дальнейшем.

Здоровое пищеварение летом

Лето – это пора, когда наш рацион по максимуму обогащается свежими овощами, фруктами и ягодами. Именно поэтому летом наблюдается всплеск расстройств со стороны желудочно-кишечного тракта и обострений хронических заболеваний. Также жара способствует быстрой порче многих продуктов и, соответственно, отравления в это время года возникают гораздо чаще. Не менее опасны немытые дары природы, которые могут стать источником кишечных инфекций. Пробиотики помогают защитить организм от большинства перечисленных неприятностей и их последствий, а также облегчить работу нашей пищеварительной системы.

От состояния кишечной микрофлоры зависит качество усвоения полезных веществ из пищи, синтез ферментов и витаминов, активность подавления болезнетворных бактерий и другие аспекты нормального функционирования организма. Согласно данным Американской гастроэнтерологической ассоциации (AGA), чаще всего прием пробиотиков необходим при:

  • синдроме раздраженного кишечника;
  • диарее инфекционной этиологии, например, при ротавирусной инфекции у детей и взрослых;
  • диарее, вызванной приемом антибиотиков.

Для прекращения процессов гниения и брожения в кишечнике, полноценного переваривания пищи и предотвращения метеоризма необходим прием про- и пребиотиков. Пребиотики – элементы пищи, ферментируемые микрофлорой толстого кишечника и стимулирующие ее рост. Другими словами, пребиотики являются «пищей» для пробиотиков. Средства, содержащие в своем составе про- и пребиотики называются синбиотиками. Они эффективно защищают микрофлору кишечника и способствуют быстрому ее восстановлению. Например, специалисты утверждают, что отлично зарекомендовал себя синбиотик Максилак, содержащий в своем составе сразу 9 культур полезных бактерий и пребиотики. Он оказывает комплексное воздействие на микрофлору, стимулируя работу иммунной и пищеварительной систем, препятствуя различным нарушениям, в том числе и развитию диареи путешественников. Последнее для летнего отдыха наиболее актуально, ведь до 60% туристов (в зависимости от посещаемой страны) страдают от нарушений стула, схваткообразных болей в животе, тошноты и рвоты.

Пробиотики от депрессии и прочих недугов

Помимо вышеперечисленных действий, пробиотики помогают справиться и со многими другими проблемами. Сотрудники Оксфордского университета выяснили, что прием полезных бактерий вместе с диетическими добавками влияет на восприятие эмоциональной информации. В результате проведенного исследования оказалось, что люди, принимавшие пробиотики, намного спокойнее реагировали на негативную информацию, чем те, кому был назначен прием плацебо. Также прием специальных пробиотических добавок повышал эффективность лечения депрессий и тревожных расстройств. Чем именно обусловлено подобное действие, пока до конца неизвестно, но ученые утверждают, что, скорее всего, причиной тому является блуждающий нерв, который связывает мозг с кишечником на сенсорном уровне.

Не менее интересны результаты других исследований, доказавших эффективность определенных пробиотиков при лечении диабета. Специальный штамм лактобактерий, попадающий в кишечник, способен в ответ на прием пищи выделять вещество, схожее по структуре с гормоном глюкагоном, участвующим в углеводном обмене. Получить подобные данные удалось в ходе эксперимента над мышами-диабетиками, которым в течение 90 дней добавляли в пищу пробиотики. По истечении эксперимента оказалось, что уровень сахара в их крови уменьшился на 30%.

Приписывается пробиотикам и еще одно привлекающее своими перспективами действие. Специалисты утверждают, что полезные бактерии помогают в борьбе с лишним весом и закреплении полученных результатов. Доказательством тому стали результаты исследования, участие в котором приняло 125 мужчин и женщин с ожирением разной степени. Первая группа испытуемых, помимо выполнения обязательных требований, принимала пробиотики, вторая – плацебо. Через 12 недель добровольцы, принимавшие пробиотики, сбросили 4,4 кг в среднем, участники второй группы избавились от 2,6 кг. Также испытуемые из первой группы в последующем смогли удержать полученный результат и, более того, продолжали терять вес.

Выводы

Для решения многих сезонных проблем можно подобрать нужные пробиотики. Они могут быть представлены в сухом или жидком виде, могут быть моно- и поликомпонентными. Современный рынок изобилует различными пробиотиками, что затрудняет выбор оптимального средства. Так, синбиотик Максилак имеет 2 формы выпуска:

  • кислотоустойчивые капсулы для взрослых и детей старше 3 лет;
  • микрогранулы в саше для детей с 4 месяцев (Максилак Бэби).

Максилак довольно просто применять: всего 1 капсула в сутки для взрослых и детей с 3 лет. Максилак можно запивать любым количеством жидкости.

Для детей с 4 месяцев до 2 лет рекомендован прием 1 саше в сутки Максилак Бэби, детям старше 2 лет и взрослым можно применять 2 саше в сутки. Содержимое саше можно растворять в воде, молоке, детском питании и любой другой жидкой среде. Также допускается прием в сухом виде.

В составе Максилак и Максилак Бэби содержатся 9 штаммов полезных живых бактерий и олигофруктоза, которые оказывают взаимодополняющее синбиотическое действие. Бактерии защищены с помощью уникальной запатентованной системы MURE, которая позволяет им в неизменном виде достигать кишечника, минуя агрессивную среду желудка, соли желчных кислот и пищеварительные ферменты. Огромное значение имеет и количество полезных микроорганизмов. Доказано, что для нормального прикрепления к кишечной стенке и реализации эффектов необходимо не менее 100 млн КОЕ. Так, в средстве Максилак бактерии содержатся в оптимальной возрастной дозировке (4,5 *109 в 1 капсуле и 1*109 в 1 саше Максилак Бэби).

Помните, что лишь при правильном выборе пробиотических добавок удастся добиться желаемого результата. Теперь вы знаете, с какими синбиотиками можно получать максимальное удовольствие от любого сезона и сохранять свое здоровье даже в самых сложных условиях.

Читать другие статьи
БАД, не является лекарственным средством

Реклама СГР № RU.77.99.11.003.E.002459.06.17 от 01.06.2017 г. *Детям с 4-х месяцев до 2-х лет - 1 саше в сутки, старше 2-х лет и взрослым - 2 саше в сутки. Необходима консультация специалиста.